好料理

貓爪湯圓

綜合評分 8.5
都說，唯有愛與美食不可辜負 關于廚房的故事，在清晨、在日暮 在每個有人的餐桌上 上演著動人的序幕 就像湯圓 堅定不移地向平凡說“不” 站在案台前 創意的思緒已開啟一段美味的旅途 貓爪湯圓 甜到內心的萌物 最適合熱戀的情侶 嘴未動，愛已傾吐 ......

用料

做法

  • 貓爪湯圓的做法 步骤1

    紅心火龍果去皮切塊，用果語原汁機榨汁

  • 貓爪湯圓的做法 步骤2

    將糯米粉分成兩份，一份加清水和面，另一份加火龍果汁和面，揉成光滑的面團

  • 貓爪湯圓的做法 步骤3

    將紅色面團分成四個圓形，一個大，三個小

  • 貓爪湯圓的做法 步骤4

    紅色面團在連線處加水，合成貓爪形

  • 貓爪湯圓的做法 步骤5

    取一個白色面團壓成圓形，將貓爪形面團黏在白色面團上

  • 貓爪湯圓的做法 步骤6

    鍋內加水，水煮開後，下貓爪湯圓，煮至浮到水面上，撈出即可

小貼士

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