好料理

清蒸梭魚

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 清蒸梭魚的做法 步骤1

    生魚切段抹上鹽腌入味

  • 清蒸梭魚的做法 步骤2

    放上蔥姜上鍋蒸十分鐘。出鍋以後蔥姜拿出來不用。魚湯放出來備用

  • 清蒸梭魚的做法 步骤3

    放上新鮮蔥絲辣椒。把味極鮮和蠔油調和的汁澆到魚上。油燒熱澆魚。用鍋內余溫加熱魚湯再澆到魚上。就可以吃了

小貼士

所在的分類

相關食譜

清蒸梭魚
蒸
梭魚,蔥姜蒜,蒸魚豉油
綜合評分 7.8
清蒸梭魚
蒸
梭魚,蔥,姜,油,料酒,味極鮮,蠔油,干辣椒
綜合評分 7.6
Q版清蒸鯽魚—阿Q私家小廚
蒸
鯽魚,香菇,冬筍,大蒜,姜,小蔥,鹽,糖,料酒,油
綜合評分 8.4
清蒸鱸魚這樣做才最好吃，這些小竅門你知道嗎
蒸
鱸魚,大蔥,生薑,料酒,白胡椒粉,蒸魚豉油
綜合評分 8.5
微波爐版清蒸鱸魚
大魚大肉
鱸魚,蒸魚豉油,香蔥,姜,料酒,鹽,白糖,香油
綜合評分 8.7
清蒸鱸魚
蒸
鱸魚,蔥,生姜,油,生抽
綜合評分 9.7
豉油芡汁清蒸鱸魚
蒸
鱸魚,水澱粉,蔥,香菜,姜,蒸魚豆豉油
綜合評分 7.3
清蒸鯽魚
蒸
鯽魚一條,鹽，料酒，花椒，胡椒，姜，蒜，小蔥
綜合評分 8.8
清蒸鱸魚
蒸
鱸魚,蒸魚豉油,白胡椒粉,雞精,生抽,料酒,蔥,姜,鹽,白糖,植物油
綜合評分 8.3
清蒸鱸魚
蒸
新鮮鱸魚,蔥,生姜,朝天椒,料酒,鹽,胡椒粉,生抽
綜合評分 9.3