野薺菜,豬肉餡,雞蛋,蝦皮,榨菜,蔥,鹽,味精,麻油,生抽
綜合評分 8.7
薺菜大餛飩
綜合評分 9.9
有人喜歡吃 有人喜歡做 完美∼
用料
做法
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需要的食材肉糜
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薺菜
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準備好以上材料，蔥姜切碎
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薺菜焯水後剁碎
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肉糜加生抽順時針攪拌
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加蔥姜攪拌均起勁
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加入薺菜
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加胡椒粉和麻油，攪拌均勻就可以包了
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把餡兒放在餛飩皮中間，上邊沾點水
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合並
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左右兩邊折彎
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壓緊
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大餛飩就包好啦∼
小貼士
所在的分類
相關食譜
野薺菜,豬肉餡,雞蛋,蝦皮,榨菜,蔥,鹽,味精,麻油,生抽
綜合評分 8.7
大餛飩皮,餡料,薺菜,小青菜,（偏肥）五花肉泥,鹽,生抽,料酒,糖,薑末,香菇切碎,榨菜頭切碎,橄欖油,白胡椒粉,蛋清,蔥末,葷高湯
綜合評分 7.2
豬肉餡,薺菜,生抽,姜末,糖,清水,鹽,麻油
綜合評分 7.2
野薺菜,青菜,豬肉糜,香菇,蔥、姜、料酒,白胡椒粉,油,鹽、味精、生抽、白砂糖,蛋清,湯料：蛋皮、紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花
綜合評分 9.3
野薺菜,青菜,豬肉糜,香菇,蔥、姜、料酒,白胡椒粉,油,鹽、味精、生抽、白砂糖,蛋清,湯料：蛋皮、紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花
綜合評分 7.6
野薺菜,青菜,豬肉糜,蝦仁,餛飩餡調味,餛飩皮,餛飩湯配料
綜合評分 9.5
野薺菜,青菜,豬肉糜,蝦仁,餛飩餡調味,餛飩皮,餛飩湯配料
綜合評分 7.3
豬肉肉糜（餡料）,手工剝海蝦蝦仁（餡料）,薺菜（餡料）,香油（黑芝麻油）（餡料）,雞蛋（餡料）,鹽（餡料）,雞精（餡料）,耗油（餡料）,白胡椒粉（餡料）,湯底（一個大碗的量）,鹽,雞精,白胡椒粉,鮮辣粉（一定要放）,豬油（一定要放，不喜可以用麻油替代）,生抽,開水
綜合評分 9.0
薺菜,肉餡,雞蛋,大蔥,生姜
綜合評分 9.3