熱鍋涼油放入牛肉泥,炒散,中低火炒至牛肉末基本脫水
蒜切末,花生弄碎,放入鍋內同炒
加入辣豆瓣醬和干黃醬,持續翻炒,至水分基本蒸發
加入一點醋,然後關火。稍微降溫後加入辣椒末,白芝麻拌勻
辣醬降溫後就可盛入罐子啦,請享受勞動果實吧︰)