做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬

綜合評分 8.4
非常好吃的pizza醬,甩開超市賣的番茄醬幾條街!自己動手做還更有樂趣哦

用料

做法

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤1

    備齊所有材料,番茄去皮方法:開水裏泡一下,用勺子背面掛一下番茄表面,輕輕一撕皮就下來了。

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤2

    洋蔥切碎

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤3

    鍋內預熱後倒入橄欖油

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤4

    加入洋蔥碎翻炒

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤5

    炒至洋蔥變軟變色,大概需要五分鐘,加入撕碎的羅勒葉,繼續翻炒啊

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤6

    再加入香料和大蒜碎繼續翻炒

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤7

    倒入切碎的番茄,我是剝皮後用手把它們擠碎的,擠碎番茄的這個步驟很開心

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤8

    等番茄汁沸騰加入鹽

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤9

    再加入適量黑胡椒,繼續熬製

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤10

    我多新增了半個檸檬來製作pizza 醬,繼續中小火熬製40-50分鐘

  • 做一鍋香噴噴的披薩醬Pizza醬的做法 步骤11

    做好後的pizza 醬裝入玻璃瓶,倒置放置,然後冰箱儲存,儘快食用哦!

小貼士

所在的分類

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