油豆腐,青椒,香菇,木耳
綜合評分 9.7
家常油豆腐
綜合評分 9.7
曾經以為油豆腐只能涮火鍋∼然而，家里只有自己在，不想叫外賣∼冰箱只有一個青椒前天吃火鍋剩下的油豆腐∼和幾朵已經快干掉的香菇∼一些干木耳∼
用料
做法
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木耳泡發（熱水會快一些）青椒切絲，油豆腐一切為二，香菇切絲，大蔥切絲
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鍋里加油入蔥絲爆香，倒入青椒絲翻炒，入香菇翻炒一會∼香菇變軟後倒入木耳和油豆腐∼倒入蠔油∼一點鹽，加水蓋上蓋子頓一會兒∼加入蝦皮粉（不習慣吃味精雞精什麼的）完成！
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.5
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