牛蛙,土豆,藕,姜、蒜、朝天椒,鮮辣粉、澱粉,花椒+干辣椒,料酒,干鍋醬
綜合評分 9.4
干鍋牛蛙
綜合評分 8.3
活殺的牛蛙，嚇壞了寶寶。再也不想弄了
用料
做法
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肢解過程殘忍不能直視，剁成塊兒了還在抽動，嚇死。用料酒，鹽，胡椒粉拌好，腌制2小時
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土豆片，萵苣條，藕片，煮熟。 牛蛙油炸焦黃色，煮熟的蔬菜也過油。省略了圖。 另起個鍋，油熱後炒香蔥姜蒜，油潑辣子和德莊香辣醬，生抽一勺子，鹽適量，味精適量，糖一大勺，半碗水，煮開。把牛蛙和蔬菜下去拌勻！
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛蛙,芹菜，青椒,藕，土豆，年糕,姜，蒜，干辣椒,四川火鍋底料,生抽，耗油,散花菜
綜合評分 7.5
牛蛙,喜歡的各種蔬菜，菌菇,油爆花生米
綜合評分 8.2
牛蛙,藕片,萵苣條,土豆片,蔥姜蒜瓣兒,德莊香辣醬,生抽,糖,鹽
綜合評分 8.3
牛蛙，竹蟶,土豆，年糕，萵苣，藕,青椒，胡蘿卜，洋蔥,大蒜,老干媽醬
綜合評分 9.7
牛蛙,辣椒,蒜,料酒,糖,姜片,麻辣火鍋蘸醬,雞蛋,澱粉
綜合評分 9.0
牛蛙,蒜、姜、豆瓣醬、生抽、料酒,羊蔥等蔬菜,辣椒,生粉
綜合評分 8.7
排骨,蝦,土豆,青筍頭,藕,木耳、豆皮、魔芋,大蔥,蒜,姜,干鍋調料,郫縣豆瓣,干辣椒、花椒粒,香葉、八角,芝麻、芹菜
綜合評分 8.7
田雞,土豆片,藕片,香菜,火鍋底料,生粉
綜合評分 7.0
鮮蝦,萵筍,藕片,芹菜,大蔥,干辣椒,小米椒,八角,桂皮,香葉,花椒,蒜,姜片,油,鹽,味精,生抽
綜合評分 9.7