天麻,枸杞,鹽,棗,豬腦,北沙參
綜合評分 7.7
MaoZ天麻豬腦湯
綜合評分 7.7
向廣東人致敬……這玩意一不小心就腥得沒法喝了……
用料
做法
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豬腦淘寶有賣。北沙參和天麻枸杞都可以去中藥房買“康美中藥飲片”，切好的。小袋裝。淘寶的沙參和天麻不靠譜
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豬腦放水里化凍，化凍後放進隔水炖盅，放一碗水，淹過豬腦即可
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放枸杞天麻沙參，一勺鹽。開隔水炖盅炖一個半小時，開蓋再放一勺鹽。倒兩滴米醋，就可以吃了。
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小貼士
我也不知道為什麼一不小心就腥得沒法吃……看運氣
所在的分類
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