雞蛋,可可粉,低筋面粉,黃油,糖,淡奶油
綜合評分 8.9
初見你的小甜蜜（香濃可可蛋糕）
綜合評分 8.9
初見 悸動 美好 回味 小甜膩
用料
做法
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蛋黃加細砂糖30g打到蛋黃體積膨大，顏色變白很粘稠提起打蛋器頭蛋黃糊會被拉起一條線，下落後紋路清晰
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蛋白加剩余細砂糖打到濕性發泡至可以拉出大彎勾（蛋白打發很重要哦） 烤箱預熱210°
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將蛋黃和蛋白霜混合翻拌均勻。
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篩入粉類材料
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慢慢攪拌不用過度並加入融化黃油，翻拌均勻。放入預熱好的烤箱中層，轉200°烤12分鐘。
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在此期間我們可以開始打淡奶油了，里面也可以加入你們喜歡的各種果醬
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拿出烤箱中的蛋糕加入奶油 冷藏三小時後用磨具刻畫出自己喜歡的樣子就ok啦∼
小貼士
所在的分類
相關食譜
杏仁,牛奶,糯米粉,蜂蜜
綜合評分 9.2
阿薩姆、錫蘭、泰式紅茶都行,牛奶,熱開水,白糖,一隻手沖壺
綜合評分 7.9
玉米澱粉,薯類,白管他沙的綿的糖
綜合評分 8.1
青椒,紅椒,花生、蔥、蒜,豆芽,小油菜
綜合評分 7.9
高筋麪粉,乾酵母,白砂糖,食鹽,水,黃油,高筋麪粉（裝飾用）,黃油（塗抹盆子）
綜合評分 7.2
（6寸）戚風蛋糕胚,淡奶油,細砂糖,時令水果（夾心）,黑巧克力
綜合評分 7.9
牛奶,黑巧克力（65%以上）,黃油,白砂糖1,低筋面粉,雞蛋（淨重不低于50g）,白砂糖2
綜合評分 8.5
（6寸）戚風蛋糕胚,淡奶油,細砂糖,時令水果（夾心）,黑巧克力
綜合評分 7.2
水果酸奶類,牛奶咖啡類,酒精提神類,濃醇奶味類,水果雙拼類,**關於甜度 （蜂蜜、糖、糖漿等）,**關於脫模
綜合評分 9.4