做法

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  烤好6寸戚風蛋糕一個，350g奶油加糖打發好備用

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  將戚風蛋糕兩側切下，切下來的兩端略微傾斜切掉1/3放在頂部做出大致的小汽車輪廓

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  將打發好的奶油均勻的涂抹在車身上層，喜歡吃奶油的，還可以將車身上下層橫切，涂抹奶油+水果做一層夾心

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  奶油涂抹完畢，加上芒果

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  此時將部分（約50g）奶油與青汁粉調和，攪拌均勻無顆粒，因為我要做一款綠色小汽車，又不想添加色素。就選用了純植物的大麥若葉青汁粉代替。適合寶寶、老人和需要減肥人群。

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  用奶油涂滿整個車身，注意奶油的溫度一定要低，動作一定要快，否則有暖氣的室內奶油很容易軟化

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  裱好花，奧利奧做眼楮，隔水加熱後的巧克力放入裱花袋擠在車門處，差不多，這款奶油小汽車蛋糕就大功告成了！由于我第一次做，動作不夠嫻熟，奶油溫度沒掌握好，化的一塌糊度。不過，孩子喜歡，這才是最重要的！