雞胸肉,胡蘿蔔,青豆,,青椒,雞蛋,涼米飯
綜合評分 9.8
1 全部食材洗干淨,玉米紅蘿卜切顆粒,洋蔥菜椒切小塊,白菜切小。蔥切成蔥花備用。臘腸可以切顆粒也可以切大片。
2 倒油把雞蛋先煎下,以次把紅蘿卜跟玉米先炒,因為他們比較難熟。然後剩余的洋蔥白菜菜椒倒下去。翻炒到食材有點香味出,放出剩飯醬油鹽蠔油,生熟程度看個人愛好。最好放蔥花。 一道簡單美味的炒飯搞定了
完美
小貼士 1 盡量用剩飯,隔夜的那種哈,這樣做出來的飯顆顆 分明 2 食材盡量切小點,這樣跟米飯融合的好 3 蔥花得在炒飯準備起鍋前放哦