全麥切片面包,起司片,火腿片,雞蛋,香菜(Parsley),鹽,胡椒粉,黃油,麪粉,水
綜合評分 7.5
麪粉加水調成糊狀備用
全麥麪包切去四邊硬邊,用擀麪杖稍微擀薄一點
依次將火腿片和起司片放在麪包片上
在麪包片末端塗上麪糊,然後捲成卷狀
雞蛋加入少許鹽和胡椒粉,切碎的香芹打勻
將捲好的麪包卷均勻裹上蛋液
平底鍋加入少許黃油融化,放入麪包卷煎至金黃即可
用擀麪杖擀一下面包,卷麪包時非常好卷,不容易斷裂 。