好料理

簡潔版日式壽喜鍋

綜合評分 9.3
簡潔版就是圖個省事快捷，但有儘量不失原本應當有的美味。這版簡潔的壽喜鍋從備料到最後開吃頂多半小時，是上班族冬日的好福利～

用料

做法

  • 簡潔版日式壽喜鍋的做法 步骤1

    淘寶隨處可見、一小瓶可以用4-5次、方便實惠

  • 簡潔版日式壽喜鍋的做法 步骤2

    酒精爐電磁爐都可。鍋熱後放少許油，油熱放入洋蔥絲（可稍寬一點）和蔥段炒出香味後放入開水。之後加入壽喜鍋調料適當比例即可，需自行調節口味。

  • 簡潔版日式壽喜鍋的做法 步骤3

    然後鋪上準備好的食材、不一定我說的這些、喜歡吃什麼加什麼。

  • 簡潔版日式壽喜鍋的做法 步骤4

    等蔬菜差不多八成熟再放入肥牛。肥牛燙好一定記得去掉嘌呤再吃蔬菜。

小貼士

所在的分類

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快手菜
蓬蒿菜,中豆腐,魔芋,蟹肉棒,魚竹輪,花枝小香腸,大蔥,胡蘿卜,洋蔥,香菇,壽喜汁,鹽,糖,生抽
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