A雞蛋,A砂糖,B低粉,B可可粉,B泡打粉(可不加),C黃油,C巧克力板(此處根據個人喜好)
綜合評分 7.9
ABC各自混合; A用打蛋器打發至白色即可。 C加熱融化,充分混合。
C慢慢加入A中,攪拌均勻。
B分2、3次加入AC混合物中,攪拌均勻。
然後會變成途中這樣濃稠的東東-_-#
倒入杯子裏面。 我用的40mm的小杯子,只能做3杯。 注意:只能倒杯子容量的一半以下!這貨很會往上爬哦~ 然後放入平底鍋,蓋上蓋子!開文火~
就這樣蒸35~45分鐘,視你的文火大小。 如果不知道有沒有好,用竹籤插進去,如果拔出來沒有帶液體,那就是好了哈! 這個方法真是方便啊!根本不用怕烤焦,放那兒就不用管了ˊ_>ˋ而且蒸出來好嫩的呢!
40分鐘,出鍋(((o(*゚▽゚*)o)))