好料理

香煎銀鱈魚（超級簡單）

綜合評分 8.8
製作特別簡單，吃的就是原汁原味。

用料

做法

  • 把銀鱈魚去魚鱗，加少許料酒，少許鹽，醃製20分鐘。

  • 鍋內放少許油，銀鱈魚用廚房紙巾吸乾水份，放入鍋內，小火煎制兩面金黃即可出鍋，撒少許黑胡椒粉。

小貼士

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