紅燒素肋排

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 紅燒素肋排的做法 步骤1

    食材:生生麩,茭白

  • 紅燒素肋排的做法 步骤2

    茭白切二寸長條

  • 紅燒素肋排的做法 步骤3

    生生麩一塊塊剪下分開放

  • 紅燒素肋排的做法 步骤4

    拿一段茭白,生生麩繞在茭白上

  • 紅燒素肋排的做法 步骤5

    水燒滾放入生生麩焯熟

  • 紅燒素肋排的做法 步骤6

    熱鍋熱油倒入生生麩加生抽、料酒、薑片

  • 紅燒素肋排的做法 步骤7

    加少量水,加糖

  • 紅燒素肋排的做法 步骤8

    起鍋前加香醋。素食葷燒

小貼士

一盆是生抽燒一盆是老抽燒,味道有點不同,一種是糖醋排骨味一種是紅燒肉味。這素食葷燒味道特別好。

所在的分類