牛肉,番茄,洋蔥,番茄醬,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.3
芝士肉醬焗意麪
綜合評分 7.3
用料
做法
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番茄燒熟去皮剁碎，牛肉剁碎，洋蔥剁碎
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鍋裡油燒熱，倒入洋蔥碎煸香，加入番茄，煮至出水加番茄醬
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加入牛肉翻炒至變色，加入鹽，黑胡椒，少許糖（根據自己的喜好）
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小火熬半小時左右至收汁，一定不能太稀。
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意麪煮熟，倒入熬好汁中攪拌入味後將意麪撈出裝盤
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把剩餘的醬汁澆在意麪上面，把切片的馬蘇裏拉均勻灑在表面
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烤箱上下火180度預熱，入烤箱烤15分鐘左右，至表面的乳酪變金黃色即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.3
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意麪,肉醬,馬蘇裏拉乳酪
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