培根肉,青豆和玉米,胡蘿蔔,隔夜冷飯
綜合評分 8.4
什錦培根炒飯
綜合評分 8.4
經常有燒多吃不掉的飯，隔了夜也有點乾乾硬硬的，不如炒飯咯~
用料
做法
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所有材料切丁
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培根肉丁比較肥的部分先下鍋炒，待肥肉油炸盡以後加入其他肉丁。然後下胡蘿蔔丁翻炒
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撈出材料，鍋內加少許油，加冷飯翻炒，炒到飯粒鬆散後加入前面的培根和胡蘿蔔，然後青豆和玉米粒也倒入
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一起翻炒到鬆軟即可
小貼士
炒飯用長粒的米飯比較合適，比較幹容易炒的鬆散，水分太多的隔夜飯不適合做炒飯
所在的分類
相關食譜
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米飯,雞蛋,蝦仁,火腿,豌豆,胡蘿蔔,香菇,香蔥,鹽,油,料酒
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綜合評分 9.7
黃椒,紅椒,培根,米飯,雞丁,蒜末,鹽,糖,黑胡椒
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綜合評分 10.0