荷葉糯米粉蒸排骨

綜合評分 8.6
我不是廚娘 我只是比較喜歡進廚房— 荷葉糯米粉蒸排骨

用料

做法

  • 將荷葉下熱水煮開 泡軟

  • 香菇煮熟切丁兒備用

  • 排骨用醬油、食用油、味精、白糖醃製兩個小時

  • 糯米洗淨 泡水中備用

  • 荷葉平鋪在盤中 鋪上糯米

  • 將醃製好的排骨裹上蒸肉粉 擺在糯米上

  • 將香菇丁兒均勻撒在排骨上

  • 將荷葉摺好 包裹起來 上蒸鍋蒸50分鐘 10分鐘後開蓋即可

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