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青梅酒釀
綜合評分
10.0
用料
青梅
6粒
酒釀(醪糟)
2勺
蛋清
一個
做法
青梅切成小塊,鍋裡放一碗水,放入青梅煮5分鐘,然後加入2勺的酒釀,燒開後倒入蛋清攪拌均勻即可
小貼士
小貼士此道菜冷飲熱食皆可。如果沒有青梅可以用其它水果依此法制成水果酒釀。
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