好料理

醬爆海蝦

綜合評分 10.0

用料

做法

  • 醬爆海蝦的做法 步骤1

    把海蝦解凍，用刀在海蝦背部切一刀，將蝦的屎取出，把蝦放到料酒裏面，浸10分鐘

  • 醬爆海蝦的做法 步骤2

    準備薑片和蒜蓉，黑胡椒，蔥。把薑片和蒜蓉放入鍋中加油翻炒，等蒜蓉炒至金黃色是加海蝦！！等海蝦熟後加黑胡椒，老抽，糖！！最後起鍋前加蔥！！

  • 醬爆海蝦的做法 步骤3

    完成

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