好料理

醬爆跳蝦（快手版）

綜合評分 7.6
這個季節跳蝦相對於河蝦要便宜很多，味道鮮美也不遜於河蝦，介紹給大家快手版醬爆跳蝦~

用料

做法

  • 跳蝦去蝦芒，生薑，蔥洗淨切段…

  • 熱鍋加菜籽油…下姜蔥跳蝦爆香…

  • 加入兩種醬，至於量根據自己口味控制，比例為2:1（海鮮醬：叉燒醬）加少許水…

  • 醬爆跳蝦（快手版）的做法 步骤4

    蝦頭與蝦尾合攏時出鍋…

小貼士

所在的分類

相關食譜

醬爆跳蝦（快手版）
醬
跳蝦,蔥,姜,海天牌海鮮醬,李錦記牌叉燒醬,菜籽油
綜合評分 7.6
醬爆皮皮蝦
醬
皮皮蝦,姜,蒜,朝天椒,大醬,洋蔥
綜合評分 7.7
酒釀醬爆大蝦(快手簡單）
醬
大蝦,料酒,酒釀,豆瓣醬,糖,蔥姜
綜合評分 8.7
醬爆河蝦
醬
河蝦,豆瓣醬,蒸魚鼓油,白糖,青紅椒粒,蔥薑蒜洋蔥
綜合評分 9.0
醬爆河蝦
醬
河蝦,豆瓣醬,蒸魚鼓油,白糖,青紅椒粒,蔥薑蒜洋蔥
綜合評分 7.5
醬爆河蝦
醬
河蝦,蒜頭,生姜,辣椒,油,料酒,生抽,胡椒粉,澱粉,鹽,雞精,味精,糖,蔥
綜合評分 9.1
醬爆河蝦
醬
河蝦,蒜頭,生薑,辣椒,油,料酒,生抽,胡椒粉,澱粉,鹽,雞精,味精,糖,蔥
綜合評分 9.8
醬爆大蝦
醬
大明蝦,甜醬,油辣椒,白糖,大蒜,香菜,香蔥
綜合評分 9.2
醬爆大蝦
醬
對蝦,蔥,姜,大蔥白,生抽,蠔油,白糖
綜合評分 8.0
醬爆龍蝦尾
醬
龍蝦尾,洋蔥,大蒜頭,韓國辣醬,老乾媽豆豉醬,魚泉麻辣鮮,腐乳汁,糖,蔥姜,玉米油,白酒,水,香菜
綜合評分 9.1