香煎鯛魚

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 將鯛魚自然解凍、洗淨、切塊,用廚房紙巾將水擦乾

  • 用鹽、老抽、料酒將鯛魚醃製20分鐘

  • 平鍋內熱油,擱進鯛魚,小火煎至兩面金黃即可

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