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香煎鯛魚
綜合評分
7.6
用料
冰凍鯛魚
400克
鹽
老抽
料酒
做法
將鯛魚自然解凍、洗淨、切塊,用廚房紙巾將水擦乾
用鹽、老抽、料酒將鯛魚醃製20分鐘
平鍋內熱油,擱進鯛魚,小火煎至兩面金黃即可
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煎
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