(滋潤補血)紅糖薏米紅棗枸杞銀耳羹

綜合評分 8.9
隔天晚上放進燉鍋,第二天早上就可以享受一碗暖呼呼的滋補甜點了,特別適合女生。銀耳燉完之後特別的有膠質,就像魚膠一樣,加了紅糖、枸杞還有紅棗,有一定的補血功效哦~~(這個分量夠3——4人吃)

用料

做法

  • 銀耳泡發後,剪去發黃的根部,剪成較小塊。我只用了一朵銀耳的1/4,泡了之後好多。紅棗、枸杞、薏米洗淨備用

  • 把銀耳、紅棗、枸杞、薏米全部放進燉鍋裡,加水,水一定要淹沒所有東西,因為銀耳跟薏米都是會吸水的。如果擔心薏米的澀味可以加少許的植物油,但是我沒加。

  • 燉鍋在睡前插上電,就可以安心睡覺了。隔天早上起床後在燉鍋里加入紅糖,攪拌融化,然後洗漱完畢就可以享受暖呼呼的早餐了哦!

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