相關食譜

美善品之滷牛腱

滷

牛腱

綜合評分 7.8

小美之滷牛腱肉/滷雞蛋

滷

牛腱,老抽,姜,生抽,料酒,自家滷調教,水

綜合評分 8.4

回鍋滷牛腱

滷

滷牛腱,西蘭花,自制辣椒油,生抽,醋,糖,蒜

綜合評分 9.9

回鍋滷牛腱

滷

滷牛腱,西蘭花,自制辣椒油,生抽,醋,糖,蒜

綜合評分 7.3

香美無比de滷牛腱

滷

主角材料：牛腱,配角材料：八角,桂皮,香葉,花椒,陳皮,冰糖,洋蔥,辣椒,蒜姜蔥

綜合評分 9.2

來份滷牛腱（電飯煲版）

滷

牛腱,冰糖,姜,蔥,生抽,老抽,鹽,裝香料紗布袋,牛腱飛水時

綜合評分 8.5

C記滷牛腱（可能是最簡單的滷製法）

下酒菜

牛腱,桂皮,八角,香葉,草果,肉豆蔻,小茴香,丁香,花椒,幹辣椒,薑片,大蒜,大蔥蔥白,生抽,老抽,料酒,白酒,鹽,冰糖

綜合評分 8.4

C記滷牛腱（可能是最簡單的滷製法）

下酒菜

牛腱,桂皮,八角,香葉,草果,肉豆蔻,小茴香,丁香,花椒,幹辣椒,薑片,大蒜,大蔥蔥白,生抽,老抽,料酒,白酒,鹽,冰糖

綜合評分 8.8

滷牛腱

冷盤

牛腱,五花肉,大蔥,姜,老抽,黃酒,鹽,清水

綜合評分 9.8

滷牛腱

下酒菜

牛腱,五花肉,大蔥,姜,老抽,黃酒,鹽,清水

綜合評分 9.8