牛肉丸,咖哩兩塊
綜合評分 9.3
咖哩牛肉丸
綜合評分 8.5
用料
做法
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西蘭花切成小朵，清洗乾淨；牛肉丸解凍
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熱油鍋，放進牛肉煎至稍金黃
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加入跟牛肉丸持平的水，大火煮開後轉小火煮10分鐘
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關火後放入塊狀咖哩
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慢慢攪動，讓咖哩融化
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咖哩融化以後，開小火，並不斷攪拌，以免糊鍋；直至醬汁濃稠
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另起一鍋，加鹽、油、白糖，水燒開，水開後放入西蘭花，燙熟
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西蘭花圍著邊上擺一圈，然後牛肉丸放中間即可
小貼士
所在的分類
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