烏東/拉麪,金錢菇,元貝,海帶,小香蔥,日本醬油
綜合評分 9.3
日式湯麪
綜合評分 9.3
熱衷看吃貨俱樂部，看到簡單又好做的食譜，立刻實施。 這款麪條，是日本的蕎麥湯麪。衆所周知，日本料理講究的是原汁原味，在我們當下注重於口腹之慾的生活習性下，偶爾換換清淡的飲食，對身體總是最好的撫慰。
用料
做法
-
菇，元貝，泡6小時，海帶提前發好。全部入鍋熬湯，小火20分鐘。
-
烏東面/拉麪燙熟撈入碗中，澆入醬油，加湯，撒上蔥花，完事～我喜歡再加點剁椒醬～
-
靈感來源～但是我家沒有冬菇和青魚～
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
原味豬骨湯,拉麪麪餅,五花肉,雞蛋,玉米粒,捲心菜,鹽,料酒,老抽,白糖
綜合評分 8.7
白菜,掛麪,水,鹽,醬油,胡椒粉,香油
綜合評分 7.2
麪條,叉燒肉,鹽,白胡椒粉,芝麻油,雞粉,蔥花
綜合評分 9.0
掛麪,蔥花,大蒜,蒜苗,熟白芝麻,西紅柿,小西芹,油、鹽、海鮮醬油、陳醋,花椒粉
綜合評分 9.1
麪粉,雞蛋,淡鹽水,青菜,蒜苗,陳醋,生抽,鹽,雞精,香油,辣椒油,幹玉米麪粉
綜合評分 9.6
紅米椒，韭菜，香菜，蔥花，醋，鹽，香油，辣椒油，
綜合評分 9.6
紅米椒，韭菜，香菜，蔥花，醋，鹽，香油，辣椒油，
綜合評分 9.3
原味豬骨湯,拉麪麪餅,五花肉,雞蛋,玉米粒,捲心菜,鹽,料酒,老抽,白糖
綜合評分 8.3
蕎麥麪（幹）,炸油豆腐,黃豆芽,金針菇,新鮮花菇,胡蘿蔔,麻油,A：だし汁（日式高湯）2杯、料理酒2小匙、みりん（味啉）1大匙、醤油1大匙、鹽1/4小匙,蔥花,柚子胡椒
綜合評分 9.5