中筋麪粉,高湯或湯料包,雞蛋,牛奶,包菜,青豆玉米蘿蔔粒,蝦仁,香腸、培根或熟豬肉、牛肉塊（任意）,香菇,青紅椒,蔥花,海苔碎,柴魚片,大阪燒醬汁（好味沙司）,丘比蛋黃醬
綜合評分 9.6
大阪燒
綜合評分 7.5
用料
做法
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麪粉過篩 加一小撮精鹽，和雞蛋以及水一起攪拌成麪糊
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切白菜和小蔥，如圖所示
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選擇自己喜歡的海鮮（我就用了蝦而已），切成小丁
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然後把白菜，小蔥和海鮮粒一起放入麪糊裡用刮刀略為拌勻就好了
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培根切斷
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爲了方便定型我用了兩個鍋子：奶鍋定型，然後翻轉入大的sauce pan裡，鍋里加入少許油，把攪拌好的麪糊倒進去，中小火慢慢煎
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表面鋪上培根片
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翻入大的平底鍋繼續煎到兩面焦黃就好了
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抹一層okonomi醬汁，擠上土方蛋黃醬【你夠了】，撒木魚花海苔粉，香蔥依照口味選擇是否新增，完成。快手的一頓簡餐
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小貼士
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,大白菜或洋白菜,生菜,雞蛋,礦泉水浸或油浸金槍魚,水或高湯,大阪燒醬汁,海苔粉,木魚花,香蔥,蛋黃醬,鹽,油
綜合評分 10.0
低筋麪粉,圓白菜,雞蛋,蝦仁,芝士碎,木魚花,海苔碎,蛋黃醬,大阪燒醬
綜合評分 7.2
低筋麪粉,大白菜或洋白菜,生菜,雞蛋,礦泉水浸或油浸金槍魚,水或高湯,大阪燒醬汁,海苔粉,木魚花,香蔥,蛋黃醬,鹽,油
綜合評分 9.9
低筋面粉,水,鹽,培根,卷心菜,蔥,木魚花,蝦皮,御好燒醬（章魚燒醬或照燒醬）,美乃滋（沙拉醬）
綜合評分 8.1
面條,雞蛋,中筋面粉,水,鹽,雜菜（玉米 豌豆 胡蘿卜）,生包菜,蝦仁,火腿,培根,脆皮腸,沙拉醬,照燒醬,木魚花,海苔條
綜合評分 7.2
捲心菜,基圍蝦,魷魚,五花肉,雞蛋,麪粉,水,鹽,胡椒粉,照燒醬,美乃滋,海苔粉,柴魚片
綜合評分 8.7
水,雞蛋,玉米,牛奶,紫菜碎,木魚花,培根,捲心菜,A麪糊,B麪糊,鹽,油,御好燒醬,美乃滋
綜合評分 7.4
低筋麪粉,水,鹽,培根,捲心菜,蔥,木魚花,蝦皮,御好燒醬（章魚燒醬或照燒醬）,美乃滋（沙拉醬）
綜合評分 9.6
麪條,雞蛋,中筋麪粉,水,鹽,雜菜（玉米 豌豆 胡蘿蔔）,生包菜,蝦仁,火腿,培根,脆皮腸,沙拉醬,照燒醬,木魚花,海苔條
綜合評分 8.0