用刀背將雞胸拍鬆,加黑椒醬香油孜然醃製。圖上醃製時間短才30分鐘,其實我覺得醃上幾個小時會更好。
醃製的時候差不多了之後將西蘭花和香菇洗乾淨,用清水煮熟,之後換水煮雞胸肉。
這是第一次煮的,沒有擺盤,醃製的時間比較長,特別好吃哈哈哈
配菜是我隨意搭配的,用其他的也可以