鮮冬菇,油麥菜,拉麪,蔥,醬油,耗油,白糖,澱粉,鹽
綜合評分 9.1
快手鮮冬菇油麥菜拉麪
綜合評分 9.3
用料
做法
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水燒開下拉麪，五分鐘後撈出瀝乾
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煮麪水中加油鹽，燙熟油麥菜
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熱鍋下油，鮮冬菇切小塊，與蔥粒下鍋翻炒至香氣飄出
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加入兩勺水，沒過鮮菇，加適量醬油，蓋鍋蓋燜制兩分鐘
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揭蓋加適量耗油、白糖，繼續翻炒
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澱粉勾芡，加入翻炒直至收支
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將鮮冬菇與油麥菜鋪於拉麪上，完成
小貼士
所在的分類
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