吐司,蔓越莓幹,喜歡的水果(可選),雞蛋,甜酒釀,香草精(可選),牛奶(可選),油(塗抹四壁用)
綜合評分 7.5
吐司切掉四邊,再切成小丁or小三角or任意喜歡的形狀
烤完四壁塗點油,以防吐司黏在上面,方便清洗
雞蛋打散,加入酒釀攪拌均勻。還可以看口味加入一點香草精和純牛奶
烤箱預熱170度。吐司丁放進在雞蛋混合液裡,吸收一下水份。然後撈出,取1/2吐司丁放入烤碗中,撒上蔓越莓乾和喜歡的水果(如藍莓、香蕉,我沒放,忘記了);再取剩下的1/2吐司丁放入烤碗中,把剩餘的雞蛋混合液淋在烤碗中的所有吐司丁上。再撒上點蔓越莓乾點綴。
放入預熱好的烤箱,中層,170度,上下火,27-30分鐘左右,烤至表面金黃即可。