牛肝菌,紅椒,蒜頭,米,黃油或食用油
綜合評分 9.6
牛肝菌炒飯
綜合評分 9.2
牛肝菌含有人體必需的8種氨基酸，還含有腺膘呤、膽鹼和腐胺等生物鹼。它具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋活血、補虛提神等功效。另外，還有抗流感病毒、防治感冒的作用。可見美味牛肝菌確是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫力、改善機體微迴圈。 這圖被壓縮後，怎麼看怎麼渣啊，不爽中。。。。。。
用料
做法
-
牛肝菌是乾的，提前浸泡一晚後切成丁
-
香菇切成丁
-
把青椒，紅椒，黃椒，紅腸也都切成丁
-
-
鍋裏面放入黃油，加入蒜片炒香
-
加入剛纔切成丁的菜們
-
翻炒一會後加入一點點糖，加加一點點鹽後，放入隔夜飯（我正好沒有隔夜飯，現煮的米飯，水稍微少放一點就行）
-
-
一直翻炒，中小火翻炒5分鐘即可。
-
出鍋後，噴香四溢
-
一定要記得配碗湯，更加爽口。
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛肝菌,紅椒,蒜頭,米,黃油或食用油
綜合評分 7.8
米飯,牛肝菌,香菇,青椒,紅椒,黃椒,紅腸
綜合評分 9.7
米飯,牛肝菌,香菇,青椒,紅椒,黃椒,紅腸
綜合評分 9.2
牛肝菌,紅椒,米飯,洋蔥,鹽
綜合評分 8.5
黃金炒飯︰,米飯,雞蛋,鹽,梅子炒飯︰,米飯,梅子,雞蛋,蔥末,鹽,彗星炒飯︰,米飯,菠菜&青江菜,鹽
綜合評分 8.3
米飯,雞蛋,小蔥,徐同泰醬油,色拉油,鹽,火腿腸
綜合評分 9.5
米飯,乾貝,海鮮菇,臘腸,叉燒,炒蛋,胡蘿蔔,芹菜,木耳,韭菜,香菜
綜合評分 7.5
菠蘿,米飯,油,胡蘿卜,青椒,臘腸,蝦仁,鹽,雞精,胡椒粉,孜然,花椒，蔥，干辣椒
綜合評分 7.7
豬肉餡,香菇,胡蘿卜,雞蛋,米飯,鹽,味精
綜合評分 7.6