菠蘿炒飯

綜合評分 7.7
剩米飯怎麼辦?當然炒飯咯~~這個季節菠蘿入菜酸酸甜甜很贊的呢

用料

做法

  • 菠蘿炒飯的做法 步骤1

    材料切好啊,不要太大

  • 菠蘿炒飯的做法 步骤2

    熱鍋,涼油,放花椒、蔥、干辣椒爆香。(記得要撈出來扔掉,不然吃到會很心塞的)

  • 菠蘿炒飯的做法 步骤3

    放辣椒醬、番茄醬爆香

  • 菠蘿炒飯的做法 步骤4

    是肉的都放下去

  • 先放胡蘿卜翻炒一下,然後下米,然後翻滾吧,炒飯~~

  • 加胡椒粉、孜然粉下去,炒啊炒~ 加點鹽,出鍋前放一點雞精和菠蘿(菠蘿炒久了就沒有愛了)

  • 菠蘿炒飯的做法 步骤7

    出鍋裝盤

小貼士

tip1︰炒飯沒有葷的加鴨蛋(切碎)香到爆誒,小蝦米也不錯~ tip2︰家里有的菜切小丁都可以放進去喲~~(當然不要青菜啦) tip3︰想要粒粒炒飯的筒子們可以把米飯過涼開水,絕對粒粒分開哦~~ tip4︰沒有番茄醬加西紅柿丁也不錯哦

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