牛奶咖啡麪包

綜合評分 8.6
摘自《我愛麪包機》P72 稍有改動 「將牛奶咖啡摻入麪糰中——麪包又多了一重味道」 很香!!我還加了一大勺咖啡酒~配上一杯牛奶做早餐實在太棒>

用料

做法

  • 開水衝開咖啡放涼

  • 所有材料一股腦倒進麪包桶按「普通麪包程式」就好了!*´∀`

小貼士

原方不放咖啡酒,是100ml水 做法也就一句話【將所有原材料依次放入麪包桶,選擇「普通麪包製作程式」,啟動開關,開始烘焙。】直接用速溶咖啡粉一起投進去的。 然後我覺得也太不甜了是放了50g糖的=。=最後也不甜應該是我咖啡太苦了或者感冒口重~

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金像高筋麪粉,牛奶,全蛋液,鹽,糖,酵母,黃油
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