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胡蘿蔔煎餅
綜合評分
9.2
這個胡蘿蔔煎餅雖然簡單,但是營養卻一點也不含糊哦。用鮮牛奶代替水調麪糊,使得麪餅的口感非常軟糯。
用料
麪粉
200g
胡蘿蔔
半根
鮮奶
250g
雞蛋
2枚
做法
雞蛋打入麪粉中
胡蘿蔔擦成細絲
牛奶倒入麪粉中
10g白糖加入麪粉中
調成可流動的稀麪糊(太稠加奶,太稀加麪粉,慢慢增減)
煎至兩面金黃即可
小貼士
所在的分類
餅
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