牛肉碎末,胡蘿蔔,雞蛋,玉米澱粉
綜合評分 7.6
先用料理機把胡蘿蔔打成小碎粒,牛肉我是直接買了碎末狀的,如果是整塊的牛肉也用料理機打碎
將胡蘿蔔,牛肉,雞蛋,玉米澱粉均勻攪拌,然後揉成大小適合的糰子,壓扁
入烤箱120°烤20分鐘即可,根據自己烤箱溫度來定,把中間烤熟就好,會烤出很多油,吱吱吱的,表皮烤的很脆,非常香,自己嚐了一個,沒放作料,微甜
後來發懶勁,不願意搓成糰子,直接按壓成一整塊餅狀來烘烤了