好料理

土豆豆角粉條燉肉

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 土豆豆角粉條燉肉的做法 步骤1

    首先豬肉切塊，冷水下鍋煮沸，撈出洗乾淨

  • 土豆豆角粉條燉肉的做法 步骤2

    熱鍋溫油下肉炒，變色後放一勺改天黃豆醬，繼續翻炒30秒，炒出香味後放入蔥薑蒜，繼續翻炒出香味

  • 土豆豆角粉條燉肉的做法 步骤3

    豆角下鍋，翻炒30秒加水煮沸，放入白糖，生抽，老抽，鹽，豆角差不多蔫了，放入土豆，最後放入粉條（我家粉條是無膠的，很容易熟，所以放的晚）小火燉，最後大火收汁

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