去尖雞翅,黑椒和鹽,姜,蒜,紅辣椒,黑啤,酸角醬(沒有的話用檸檬汁),蜂蜜,紅洋蔥,胡蘿蔔,荷蘭豆,麪條,醬油,味淋,香菜,花生油
綜合評分 9.4
花生油熱了之後 姜蒜辣椒入鍋 用鹽和胡椒抹勻雞翅下鍋 煎成兩面金黃
倒入酸角醬和蜂蜜 拌勻之後 加入黑啤 蓋上鍋蓋小火悶10分鐘 不要忘了攪拌 不要糊了
另起一口鍋煮麪條 雞蛋麪或者方便麪都可以 同時將切成細絲的胡蘿蔔洋蔥還有對切的荷蘭豆放入平底鍋炒熟 加入1:1 醬油和味淋 蔬菜熟了之後把麪條撈起來放入鍋裡一起炒一下
雞翅鍋裡等汁收幹一點 把麪條鋪在盤子上 雞翅放在麪條上面 澆上汁
撒上香菜(不喜歡可以不加) 就好了
麼麼噠
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