雞蛋,面粉,紅糖,食用油,紅豆,水
綜合評分 7.1
蜜紅豆南瓜餅
綜合評分 7.4
用料
做法
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南瓜切薄片，蒸熟（或微波爐叮熟），加入粉類中，慢慢揉成光滑的麪糰
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案板上撒一層乾粉，把南瓜麪糰分成8份
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取一個小麪糰，搓圓後壓扁，放上適量的蜜紅豆
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用麪糰把蜜紅豆包起來，收口
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依次把做好的南瓜麪糰壓扁，成為南瓜餅，上面撒上黑芝麻
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平底鍋刷一層薄油，燒熱，把南瓜餅放進去，慢火煎至金黃
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翻面，同樣慢火煎至金黃
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趁熱享用吧
小貼士
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普通麪粉,酵母,白糖,雞蛋,鹽,橄欖油,牛奶,黑、白芝麻,雞蛋液、牛奶,自制蜜紅豆
綜合評分 7.7
普通麪粉,麪包粉,白糖,雞蛋,酵母,鹽,清水,黃油,自制蜜紅豆（見我另外方子）
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綜合評分 9.5
高筋粉（舒可曼）,糖,酵母,牛奶,全蛋液,淡奶油,鹽,黃油,黑芝麻,蜜紅豆（舒可曼）
綜合評分 8.4
高粉250g、鮮奶145g、全蛋一個、白糖25g、鹽5g、酵母4g、黃油40g、蜜紅豆適量。
綜合評分 9.9