好料理

蘿蔔乾

綜合評分 7.9
老公的拿手菜，味道很好！

用料

做法

  • 蘿蔔乾的做法 步骤1

    把蘿蔔乾洗乾淨，晾乾，姜、蒜、辣椒洗乾淨，晾乾。

  • 蘿蔔乾的做法 步骤2

    蘿蔔乾切碎，姜蒜辣椒都切碎，裝在盆中。

  • 蘿蔔乾的做法 步骤3

    放鹽攪拌，醃製，加醋

  • 裝在密封罐子裡，隔夜便可以吃啦。

小貼士

可以自己晒蘿蔔乾，買新鮮蘿蔔，晒三至四天即可。別忘了放點香油哦

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