韓式醬黑豆

綜合評分 9.2
最近頭髮掉的厲害,媽媽說多吃點黑色食物。剛好家裏還有一點黑豆,於是在naver上面搜了搜韓國小菜醬黑豆的做法,然後自己改良了一下,第一次做還不錯,並且黑豆吃幾顆就感覺有飽腹感,還能減肥

用料

做法

  • 黑豆提前泡一宿,然後水煮一個小時左右,時間自己把握,隨時嘗一嘗,我喜歡吃稍微硬一點的

  • 韓式醬黑豆的做法 步骤2

    另外拿一口鍋,記住一定要是無油的!倒入煮熟的黑豆,加一點點水,再加入醬油和白糖,熬幹水分,盛出撒上芝麻即可

小貼士

最後熬汁兒快收乾的時候,要不停攪拌,注意千萬別熬糊了!

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