主食材,螃蟹（我買的是冬蟹?類似花蟹但比花蟹大）藍色的,青辣椒,紅辣椒,洋蔥,醬油料,水,醬油,大蒜,姜,洋蔥,大蔥,干香菇,辣椒子,梅子醋
綜合評分 7.4
韓式醬螃蟹
綜合評分 7.4
好好吃的韓式醬螃蟹啊 飯小偷～ 此方子是轉摘微信 清潭洞美食 經過個人實踐覺得不錯就推薦給大家…
用料
做法
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用刷子把螃蟹清洗乾淨，去水分。
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準備煮醬油的材料。 如果沒有梅子醋，可以用糖稀代替，但是！！千萬不能用白糖！！有可能會引起食物中毒什麼的，一定要注意哦~~！
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按上述比例往鍋裡倒入所有材料，開始煮醬油。 先大火煮開再轉中火煮5分鐘。再次大火煮開，然後轉中火煮10分鐘。
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待醬油完全放涼之後，倒入之前擺放好螃蟹的容器裡。 醬油一定要完全放涼哦!
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放入冰箱冷藏2天之後，拿出來，只把醬油倒出來再次煮開之後，待醬油完全放涼，再次倒入放螃蟹的容器裡。 再在冰箱內儲存1~2天即可食用。
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我的個人小實踐
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小貼士
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綜合評分 7.4
富士蘋果,洋蔥,大蒜,綠辣椒,生抽醬油,麥芽糖或水飴（可用蜂蜜代替）,水,藍蟹
綜合評分 8.2
豆腐,牛肉,胡蘿蔔,海鮮菇,西葫蘆,海木耳,豆瓣醬,韓式辣醬,生抽,花生油,蔥花薑末,純淨水
綜合評分 7.1
配菜隨意，想加什麼加什麼,我放了蘑菇，西葫蘆，大豆腐，青椒，脆脆腸,洋蔥,掛麪或其他面,韓式大醬，韓式辣醬
綜合評分 8.6
不知名豆子,白水蛋,生抽,韓國醬油,米醋,薑絲,白糖
綜合評分 8.9
蒜,大蔥,白糖,東古大醬,水,韓式辣醬,辣椒粉,土豆,辣椒,小白菜,大喜大牛肉粉,茭瓜
綜合評分 7.1
黑豆,生抽,白糖,醬油,醋,糖
綜合評分 7.0
鴨舌頭,洋蔥，姜，蒜，杭椒,香葉,八角,香菜,芝麻,老抽，料酒,韓式辣椒醬,黃豆醬,辣白菜,鹽,生粉
綜合評分 8.4
黑豆,生抽,白糖,醬油,醋,糖
綜合評分 9.1