紫蘇花甲

綜合評分 7.4
紫蘇跟海鮮味道好絕配呀,去了腥味又留有清香。

用料

做法

  • 紫蘇花甲的做法 步骤1

    燒一鍋水放幾滴料酒去腥,放入花甲全部開啟關火撈起。

  • 紫蘇花甲的做法 步骤2

    一個個沖水洗乾淨,就不怕有泥沙啦。

  • 紫蘇花甲的做法 步骤3

    紫蘇、蔥花、蒜頭、米椒分別切好。

  • 紫蘇花甲的做法 步骤4

    爆油下蒜頭、米椒、蔥頭

  • 紫蘇花甲的做法 步骤5

    放入花甲炒幾下加入料酒、生抽、耗油,最後加入紫蘇、蔥花,關火起鍋。

小貼士

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