海蔘兩個，小米半小碗，雞湯味濃湯寶半塊，小蔥兩根，姜，胡椒粉，鹽。
綜合評分 8.7
營養可口的——小米海蔘粥
綜合評分 8.7
還是上次泡發了將近一週的海蔘，當時俺和小美女兩人，一天消滅了8只海蔘，其中就有這次上傳的小米海蔘粥。 小米海蔘粥做法非常簡單，從網上查了一下，說是用高湯做是最好的，但家裏面沒有高湯，我就用半塊濃湯寶代替了，還放了姜、蔥和胡椒粉調味，沒想到味道超級棒，哈哈，很好喝。 用海蔘煮的小米粥，最大限度的保留了海蔘的營養，是道很滋補的粥品，具有補腎益精，養血潤燥的功效，大家不妨一試哈，味道不輸飯店做的哦。
用料
做法
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海蔘提前泡發，清洗乾淨。
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鍋中放水，水開後放入洗好的小米，大火煮開後轉中小火煮到稍微粘稠。
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放入海蔘，放入鹽和薑絲，再煮15分鐘。
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最後放胡椒粉和蔥花調味即可。
小貼士
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