大米,海鮮,芹菜,水,香油,味精,白胡椒,鹽
綜合評分 7.2
海鮮粥
綜合評分 8.7
我們家人對吃的，那簡直了，老公一邊說我胖，一邊帶我到處蒐羅好吃的，連計劃旅遊的第一站都選在了成都，今天哪家鐵板燒開業了，哪家粵菜和同事吃了不錯，都要帶我去，但是因為我是個全職媽媽，所以對於花錢這個事情心有慼慼，經常也會在家折騰一些好吃的，雖然廚藝不佳，心中嚮往是好的就可以啦！
用料
做法
-
蝦和花蛤要用活的，掐頭的時候可以同時把蝦線拽出來，不用再去開背 蝦把蝦頭和蝦尾分開，蝦頭備用，蝦尾用料酒，鹽，現磨黑胡椒粉醃製5-10分鐘 蘑菇切小塊或絲，花蛤刷乾淨備用 用砂鍋燉一鍋粥，煮濃稠加蔥姜，鹽，煮一會兒加花蛤，花蛤加進去以後，把蝦頭用平底鍋煎至出油，一起倒進粥裡，最後加入蝦尾和香菜，出鍋自己加黑胡椒粉就可以啦！ 小朋友不加 大夏天的來一碗，真是那汗，沒誰了！！爽！
小貼士
蝦一定要用活的，可以拽出來蝦線，黑胡椒和香菜一定要最後放，沒有香菜可放芹菜，早些放進去煮一會兒
所在的分類
相關食譜
大米（東北大米為好）,飛蟹,基圍蝦,蛤蜊,瑤柱,香菇,生菜（可用其他綠葉菜代替）,姜絲,蔥花,胡椒粉
綜合評分 8.4
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.1
米,蝦,香菜,料酒,鹽,薑絲,蟹（生）,冬菜,乾貝,排骨,芹菜
綜合評分 9.4
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.2
海蝦,鮮貝,皮蛋,油炸花生米,生薑絲,蝦皮,小蔥,油條
綜合評分 7.1
鮮蝦,魷魚,螃蟹,生薑,泡過的米,蔥沫,鹽,味精
綜合評分 8.6
中個的基圍蝦,干貝,大米,香菜生姜
綜合評分 8.4
鱈魚,蝦,蟹棒,海虹,魚丸,生薑,胡椒粉,鹽
綜合評分 7.1
中個的基圍蝦,乾貝,大米,香菜生薑
綜合評分 7.7