大米,海鮮,芹菜,水,香油,味精,白胡椒,鹽
綜合評分 7.2
海鮮粥
綜合評分 7.7
上班族每天匆匆忙忙像打仗一樣。難得閒情逸致燒頓飯。一直吃外面的。地溝油。新增劑啦神碼的防不勝防。不如換個口味燒頓海鮮粥嚐嚐
用料
做法
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啥也別幹。回家第一件事。淘米上鍋煮粥
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接下來。定定心心。基圍蝦摘頭。洗淨。放進鍋裡和生薑料酒爆香。蝦紅了 放進乾貝一起翻炒。香味出來。關火
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這些事做完。粥也成了。基圍蝦乾貝連湯汁一起倒入粥裡。攪拌。放調料。鹹淡按自己喜好
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香菜蒜末備好
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關火。倒入香菜。可以吃了
小貼士
乾貝要是自己發最好了。來不及的話就淨菜。安井啥的都有。稱十塊錢左右。加上基圍蝦兩三個人吃足夠了。粥煮好才能放入基圍蝦。多煮海鮮易老。影響口感。放入後就要不停攪拌。讓海鮮湯汁和粥充分融合
所在的分類
相關食譜
大米（東北大米為好）,飛蟹,基圍蝦,蛤蜊,瑤柱,香菇,生菜（可用其他綠葉菜代替）,姜絲,蔥花,胡椒粉
綜合評分 8.4
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.1
米,蝦,香菜,料酒,鹽,薑絲,蟹（生）,冬菜,乾貝,排骨,芹菜
綜合評分 9.4
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.2
海蝦,鮮貝,皮蛋,油炸花生米,生薑絲,蝦皮,小蔥,油條
綜合評分 7.1
鮮蝦,魷魚,螃蟹,生薑,泡過的米,蔥沫,鹽,味精
綜合評分 8.6
中個的基圍蝦,干貝,大米,香菜生姜
綜合評分 8.4
鱈魚,蝦,蟹棒,海虹,魚丸,生薑,胡椒粉,鹽
綜合評分 7.1
中個的基圍蝦,乾貝,大米,香菜生薑
綜合評分 7.7