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蒜末菠菜
綜合評分
9.1
清爽的快手菜~
用料
菠菜
大蒜
鹽
味精
橄欖油
做法
大蒜用菜刀拍扁,可以輕鬆去皮,然後再切小點。
菠菜洗淨。同時燒開一鍋水,投入菠菜,汆一兩分鐘,去除草酸,瀝乾水待用。
熱鍋冷油,放入蒜末,炒香。
然後放入菠菜,翻炒。
加適量鹽味精,炒勻即可出鍋。
小貼士
所在的分類
快手菜
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