排骨,花菇,大米,清水,醬油,蠔油,米酒,生粉,生姜,大蔥,料酒,清水
綜合評分 7.3
1 排骨洗淨焯水,土豆切小塊 2 大米洗淨用水泡上 3 爆香蔥薑蒜,倒入排骨翻炒,灑點料酒翻炒 4 加入土豆塊和排骨一塊炒,再加入醬油,甜麪醬,炒勻炒出黃豆醬香味 5 最後把炒好的排骨土豆倒入電飯煲,按下煮飯鍵就好了
1,建議做燜飯的大米用絲苗米或是泰國香米 2,一定要放甜麪醬,味道絕對驚豔 3,蔬菜可再放些胡蘿蔔豌豆 4,因為主要小朋友吃,做的清淡些,可適當加點鹽,蔥花