排骨燜飯

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 1  排骨洗淨焯水,土豆切小塊 2  大米洗淨用水泡上 3  爆香蔥薑蒜,倒入排骨翻炒,灑點料酒翻炒 4  加入土豆塊和排骨一塊炒,再加入醬油,甜麪醬,炒勻炒出黃豆醬香味 5  最後把炒好的排骨土豆倒入電飯煲,按下煮飯鍵就好了

小貼士

1,建議做燜飯的大米用絲苗米或是泰國香米 2,一定要放甜麪醬,味道絕對驚豔 3,蔬菜可再放些胡蘿蔔豌豆 4,因為主要小朋友吃,做的清淡些,可適當加點鹽,蔥花

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