雞蛋,土豆,秋葵,蛋黃醬,木魚花
綜合評分 9.4
雞蛋土豆餅
綜合評分 8.0
用料
做法
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這道菜簡單粗暴，只是需要耐心，各個配菜的分量大概就行
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土豆淮山洗乾淨去皮，放在水裏煮一會撈起來備用(這一步是方便等會煎的時候速度快點)
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接著用機器把土豆和淮山攪成泥，當然可以手動，我是因為懶哈哈哈
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把土豆淮山泥倒進碗裡，加入雞蛋、麪粉、牛奶和鹽，攪拌均勻
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開火放油，等火適當後倒入適量，像平時煎雞蛋一樣煎好出鍋。
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,土豆,秋葵,蛋黃醬,木魚花
綜合評分 9.0
土豆,雞蛋,麪粉（低筋、中筋都可以）,鹽,色拉油
綜合評分 7.8
小土豆,雞蛋,青豆（豌豆 ）,麪粉,肉鬆（可不加）,鹽,橄欖油（玉米油）,沙拉醬
綜合評分 9.2
麪粉,雞蛋,熱水,冷水,蔥花,鹽,油
綜合評分 9.4
雞蛋,培根肉,胡蘿卜,米飯,香蔥,食鹽
綜合評分 9.9
雞蛋,面粉,糖,水,油
綜合評分 8.4
雞蛋,煎餅,土豆,蔥花
綜合評分 9.4
鹽,普通面粉,雞蛋,40度左右溫水,香腸,老干媽,醬油
綜合評分 7.7
鹽,普通麪粉,雞蛋,40度左右溫水,香腸,老乾媽,醬油
綜合評分 9.8