椰蓉,無鹽黃油,低筋麪粉,糖粉,蛋黃,粗砂糖
綜合評分 9.8
將所有原料都準備好
軟化黃油
加入糖粉,打發
將蛋黃分兩次加入,打發至可以提起小尖即可
將奶粉,低粉,椰蓉,牛奶混合
攪拌粘稠
捏成球狀,滾滿椰蓉,擺好並在上面撒上椰蓉
烤箱中層170度,15-20分鐘即可
烤好的餅乾非常香,滿屋子都是椰蓉的香味
1.牛奶適量加 2.椰蓉在和麪的時候剩餘點,因為粘小球的時候要粘滿椰蓉